EPDM塑胶是一种常用的合成橡胶材料，具有优异的耐老化、耐候性、耐化学品腐蚀性和耐高温性能。EPDM塑胶主要由乙烯、丙烯和二烯单体聚合而成，不含有毒物质，因此一般认为EPDM塑胶是无毒的。
EPDM塑胶在制造过程中，通常会添加一些助剂，如稳定剂、增塑剂、填充剂等，以改善其性能。这些助剂在一定程度上可能会对人体健康产生一定的影响。但是，根据国际标准和相关法规，EPDM塑胶及其助剂在正常使用条件下，不会释放出有害物质，不会对人体健康造成危害。
EPDM塑胶广泛应用于建筑、汽车、电子、电力、医疗等领域，如密封件、管道、电线电缆绝缘层等。在这些应用中，EPDM塑胶与人体接触的机会较少，且接触时间较短，因此对人体健康的影响可以忽略不计。
然而，如果EPDM塑胶长时间暴露在高温环境下，可能会发生分解，释放出一些有害物质，如苯、甲醛等。因此，在高温环境下使用EPDM塑胶制品时，需要注意通风条件，避免长时间接触高温表面。
总的来说，EPDM塑胶本身是无毒的，但在制造过程中添加的助剂可能对人体健康产生一定的影响。在正常使用条件下，EPDM塑胶不会释放有害物质，不会对人体健康造成危害。然而，在高温环境下使用EPDM塑胶制品时，需要注意通风条件，避免长时间接触高温表面。